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厨房装备主动灭火装配是甚么?

文章来由: 人气: 颁发时候:2018-12-03
一、分类及简介
1、厨房灭火装配普通分为干式和湿式两大类。干式灭火装配普通充装细粒干粉灭火剂为主,湿式灭火装配普通充装水灭火剂为主。



2、现行遍及接纳的湿式灭火装配,其任务道理是依托必然量的灭火剂与低温食用油外表打仗,产生皂化反映。大批接收热量的同时天生泡沫笼盖层,从而达到隔断氧气实行灭火的目标。为了避免油锅火复燃,该装配靠喷放冷却水,使油温下降至油脂自燃点以下。

泽天消防厨房主动灭火装配实拍

二、启动体例
1、主动启动

(1)、感温装配探测到火警旌旗灯号,主动启动该灭火体系。

(2)、灭火设置将灭火剂喷洒在排烟体系及厨房烹调装备上,同时联动装配举措,开启电动水流阀,封闭燃料阀,并发作声光报警等操纵。

(3)、灭火剂喷洒终了后,自来水经由过程药剂管路喷洒在受掩护地区,停止冷却降温措置。

(4)、待冷却水喷洒约两分钟后, 装配主动封闭冷却水。


厨房装备灭火装配体系图


2、手动启动

当发明火警时,如装备没法主动启动,则能够经由过程手动启动体例启动灭火装配。找得手动装配,拔下保险销后,手指扣住拉环使劲向外拉出,启动灭火体系。

厨房灭火装配手动开关

3、应急启动

当发明火警时,如主动和手动都没法使装备一般启动,则翻开灭火装配箱门,找到应急启动装配,按提醒压下启脱手柄,启动灭火体系停止灭火。

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